2018年10月29日月曜日13時半~岩国市地方卸売市場内で「岩国ベジ寿司ワークショップ」を開催します。
岩国ベジ寿司(IWAKUNI VESE SUSHI)をご存じですか。
岩国近郊の皆様になじみの深いのが、岩国寿司です。
海の幸、山の幸を彩りよく盛り込んだ岩国寿司は郷土の誇り。
その岩国寿司の美しさと欧米でブームのベジ寿司を合体させ、岩国のおいしい食材をギューっと詰め込んだのが、『岩国ベジ寿司』です。
岩国ベジ寿司プロジェクトは、野菜料理家の庄司いずみ先生が発起人となって2018年春からスタート。
里の味みかわも岩国のおいしい野菜を準備して、全面協力させて頂いております。
レッスン内容などの詳細情報はこちらのリンクから。
お申込みはこちらまでお電話くださいませ。
みかわ惣菜本部 電話番号:0827-32-1346 担当:岡本恵子