田舎味噌
- やまぐち逸品
- 常温
沖縄から北海道まで各地でご愛用頂いている味です。ご贈答にも大変喜ばれております。田舎みそは、上質な麦と大豆を精選しています。昔ながらの製造方法を今も伝え、心をこめた手造りの味噌を作り上げ、麦麹特有のあま～い香りと美味は今もなお変わらず親しまれています。醤油は、基本的に「混合方式」という大豆を搾った液（生揚）とアミノ酸を調合して作る製法で行っています。 濃口のみの製造ですが甘口でくせがなく、どなたでも合うように作らせていただいております。
創業の昭和二年より、今も、ずっと守り続ける伝統の製法で作られています。
基本情報
| 名称 | 田舎みそ 麦みそ |
|---|---|
| 原材料 | 大麦（日本）・大豆・食塩 |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期間 | 6か月 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保存、夏場は冷蔵庫 |
| 製造者 | 神田味噌醤油醸造場 |
栄養成分表示 100g当たり
| エネルギー | kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | g |
| 脂質 | g |
| 炭水化物 | g |
| 食塩相当量 | g |