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WECK 保存調理用ガラス瓶 【ぬか漬け・ピクルス用】【送料無料】

通常価格

¥730
(税込)

配送料は購入手続き時に計算されます。
 
おうちの時間を利用し、自家製のピクルスを挑戦してみませんか。
イチゴのエンボスがトレードマークのWECKキャニスターは、1900年にドイツに創立されたWECK社がつくる保存調理用ガラス瓶です。どの家庭にもある道具で、誰でも簡単に保存食品をつくることができるキャニスターとして、長い時間をかけて研究、開発されたものです。その基本法則は「食品を煮沸殺菌し、真空状態を保つ」ということでした。高い安全性と耐久性、軽量なガラス容器はまたたく間に評判になりました。キッチンやインテリアに馴染む飾り気のないシンプルな佇まいも魅力です。ドイツ国内はもとより世界中で、お年寄りから若者まで幅広い層の人々に今も愛用され続けています。
WECKはとてもシンプルです。瓶、ガラス蓋、ゴムパッキン、ステンレスクリップを使って密閉状態を作り出し、煮沸により食品の腐敗の原因となる空気をシャットアウトします。ほかの保存容器と比べて密閉されているか、腐敗がしていないかどうかが分かりやすいという特徴を持っています。WECKを使って瓶詰めをする作業は、調理したお料理の美味しさをそのままに長期保存するための大切なひと手間です。
WECKのキャニスターはリサイクルガラスを約50〜70%使用して作られています。特別な脱色剤などは使わずに、ガラスそのものがもつ色合いを活かした素朴な薄緑色をしています。

それは質実剛健、機能性を重んじるドイツらしい、過剰な装飾のない、モダンでシンプルな機能美です。エコでありながら、日常の風景に溶け込む、デイリーユースの道具としての素朴な佇まいもウェックの魅力です。
詳しい情報はWECKのホームページをご覧ください。


もちろん、ピクルス用だけでなく、様々な料理をお使いいただけます。

基本情報

名称 ぬか漬け・ピクルス用瓶
原材料名

WECK Straight 340ガラス、WECK Tulip 1000、

内容量 340ml、1000ml
賞味期間
保存方法 常温
製造者 有限会社みかわ
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー kcal
たんぱく質 g
脂質 g
炭水化物 g
食塩相当量 g